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Unser Restaurant "Hanuman" thailändische Hauptgerichte
Ente "mit Reis"
Gaeng Phet Ped Jang
Knusprig gebratene Ente in rotem Curry und Kokosmilcheingelegt. Dazu Lychees und versch. Gemüse (scharf)
Ped Phet Phak Ruam
Knusprig gebratene Ente in original thailändischem Gemüse mit Zwiebeln,
Paprika und Pilzen in Soja Soße
Gang Kiew Whan Ped
Gebratene Entenbrust, angemacht in grünem Curry und Kokosmilch.
Dazu Thai-Auberginen und Basilikum (scharf)
Ped Prien Whan
Knusprig gebratene Ente in Süß-Sauer, mit Paprika, Zwiebeln, Ananas und Gurken
Lab Ped
Würzige Ente, zubereitet nach original thailändischer Art.
Dieses Gericht ist scharf und wird nicht heiß
serviert
Schwein "mit Reis"
Mhu Pad Pag Ruam
Zartes Schweinefilet mit verschiedenem Gemüse,
Zwiebeln, Paprika, Sojasprossen und Chinakohl
Mhu Pad Prien Whan
zartes Schweinefilet in süß-saurer Soße , Gurken
Zwiebeln, Ananas
Mhu Pad Grapau
zartes Schweinefilet würzig angerichtet mit
Zwiebeln und Basilikum (scharf)
Gaen Kiew Whan Muh
zartes Schweinefilet in grüner Currysoße, dazu
Thai-Auberginen und Basilikum
Muh Pas Wunsen
zartes Schweinefilet mit Glasnudeln, Gemüse,
Sojasprossen und Zwiebeln
Panaeng Muh
zartes Schweinefilet in rotem Curry. Angerichtet in
Kokosmilch mitPaprika,
Lychees und
verschiedenem Gemüse (scharf)
Muh Pad Med Mamuang
zartes Schweinefilet mit Cashew-Nüssen,
Paprika und Zwiebeln
Huhn "mit Reis"
Gai Pad Met Mamuang
Gebratenes Huhn mit Cashew-Nüssen,
Paprika und Zwiebeln
Gai Pad Gapu
Huhn gewürzt in Chili, Basilikum und Gemüse
Gai Phad Phak
Gebratenes Huhn mit Sojasprossen, Zwiebeln, Paprika und original
thailändischem Gemüse
Huhn "mit Reis"
Nua Phad Na Man Hoi
gebratenes Rind mit Zwiebeln angemacht in
Muschelsauce
Gaeng Leim Whan Nua
Rindfleisch, angemacht in grünem Curry und Kokosmilch, dazu Bambussprossen, Auberginen und Paprika
Panaeng Nua
zartes Rindfleisch, angemacht in rotem Curry und
Kokosmilch
Nua Phad Pag Yaam
zarten Rind mit Thaigemüse, Soja, Paprika,
Blumenkohl und Bohnen
Nua Phad Gapau
zartes Rind mit Thaibasilikum und Chillishotem
Garnelen "mit Reis"
Gung Schuschi
Garnelen angerichtet in rotem Curry und Kokosmilch
Gung Phad Priew Whan
Garnelen, serviert mit Zwiebeln, Paprika und Gurken
Thom Yam Gung
Garnelensuppe mit Zitronengras und frischen
Champignons
Gaeng Kua Gund Sappavod
Garnelen angemacht in rotem Curry und Kokosmilch, serviert mit Ananas und Paprika
Gaeng Kiew Whan Gang
Garnelen in grünem Curry und Kokosmilch, angemacht, serviert auf Thaibasilikum, Auberginen und
Bambussprossen
Fisch "mit Reis"
Pla Prien Whan
Knusprig gebratener Fisch in Süß-Sauer Soße
mit Paprika, Zwiebeln, Ananas und Gurken
Pla Shuschi
knusprig gebratener Fisch angemacht in rotem
Curry, Kokosmilch, mit Zitronengras,
Paprika und versch. Gemüse
Pla Hanuman
Ein Fest der Sinne mit 3 Geschmäcken
knusprig gebratener Fisch
nach Art des Hauses
Pla Pad King
knusprig gebratener Fisch mit Ingwer,
Paprika und verschiedenem Gemüse
gebratene Nudeln (Phad Thai)
mit Schwein, Huhn oder Rind
mit Ente oder Garnelen
gebratener Reis
mit Schwein, Huhn oder Rind
mit Ente oder Garnelen
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